ⓘ Онлайн энциклопедия. Вы знали? стр. 3




                                               

Рамоз Физ

"Рамоз Физ" также известен под названиями "Рамоз джин-физ" и "Нью-Орлеанский джин-физ" - алкогольный коктейль, смешиваемый из джина, соков лимона и лайма, сахарного сиропа, сливок, яичного белка и газированной воды с добавлением апельсиновой воды ...

                                               

Роза (коктейль)

Роза - алкогольный коктейль на основе вишнёвого ликёра, сухого вермута и клубничного сиропа. Иногда в качестве ингредиентов коктейля используют вишнёвый ликёр и джин. Относится к категории десертные. Входит в число официальных коктейлей Междунаро ...

                                               

Сазерак

"Сазерак" - классический алкогольный коктейль на основе коньяка или виски, который смешивается методом билд, то есть ингредиенты перемешиваются непосредственно в бокале без применения шейкера. Коктейль Сазерак родом из Нового Орлеана и назван в ч ...

                                               

Тьма и буря

"Тьма и буря" - коктейль на основе тёмного рома, имбирного пива. Классифицируется как лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория "Напитки новой эры".

                                               

Французский связной (коктейль)

"Французский связной" - алкогольный коктейль на основе коньяка и миндального ликёра Амаретто. Относится к категории десертный коктейль. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория "Современная классика".

                                               

Харви Волбенгер

"Харви Волбенгер" - алкогольный коктейль на основе водки, ликёра Galliano и апельсинового сока. Относится к категории коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория "Современная классика".

                                               

Эспрессо мартини

"Эспрессо мартини" - коктейль на основе водки, кофейного ликёра, кофе эспрессо и сахарного сиропа. Классифицируется как дижестив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория "Напитки новой эры".

                                               

Бальзамы Караваева

"Бальзамы Караваева" - серия парафармацевтических средств для наружного применения. Выпускаются под марками "Аурон", "Соматон" и "Витаон". Из всех препаратов только "Витаон" является зарегистрированным лекарственным средством.

                                               

Бренди

Бренди - крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37.5 % об. Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина. Обычно ...

                                               

Арманьяк (напиток)

Арманьяк - крепкий спиртной напиток, производимый посредством дистилляции белого виноградного вина в провинции Гасконь.

                                               

Коньяк

Коньяк - крепкий алкогольный напиток, производимый из определённых сортов винограда по особой технологии в регионе Шаранта, Франция. В странах СНГ очень часто коньяком называют любой бренди - винный дистиллят.

                                               

Бурбон (виски)

Бурбон - вид виски, производимый в США из кукурузы и обладающий золотистым цветом и долгим послевкусием. Самые известные и популярные марки американского бурбона - Four Roses, Wild Turkey, Jim Beam, Heaven Hill, Maker’s Mark. Главное отличие бурб ...

                                               

Тайский виски

Тайский виски Меконг - так называют напиток, сделанный в Таиланде, который изготавливается из сахарного тростника, риса и паточных изделий, точный состав которого не разглашается. Крепость - 35 % спирта. Благодаря именно секретному составу "Мекон ...

                                               

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s - самый популярный бренд виски из США, ежегодно продаётся более 6 миллионов бутылок. До провозглашения в США "сухого закона" в Теннесси было множество производителей спиртного, на сегодняшний день осталось лишь два "динозавра" - Jac ...

                                               

Jim Beam

Jim Beam - это марка бурбона, выпускаемая в штате Кентукки. Производство берёт своё начало на заводе, основанном в 1795 году главой семейства Джэйкобом Бимом. Бурбон стал продаваться под торговой маркой "Джим Бим" в 1943 году в честь Джеймса Б. Б ...

                                               

Seagram’s Seven Crown

Seagram’s Seven Crown - смешанный американский виски производства компании Diageo. Seagram’s Seven как правило употребляют в комбинации с безалкогольными напитками, например колой или лимонной содовой. Seagram’s Seven смешанный с 7 Up известен ка ...

                                               

Tullamore Dew

Корни Tullamore Dew - легендарного ирландского виски уходят в 1829 год, когда вискикурня Tullamore была основана в городе Талламор в графстве Оффали Майклом Моллоем. Наибольшее влияние на развитие вискикурни оказал Дэниэл Е. Уильямс, инициалы кот ...

                                               

William Lawson`s

William Lawson`s - это купажированный шотландский виски. Всего в купаж входит 40 солодовых и зерновых виски, основу которого составляет односолодовый виски Glen Deveron, производимый на винокурне Macduff.

                                               

Сивуха

Сивуха - низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на уровне бренди и виски, что необычно, в частности, для водки. Название происходит от слова "сивый", цве ...

                                               

Джин

Джин - крепкий алкогольный напиток крепостью не менее 37.5 %. Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, обычно это можжевеловая ягода, кориандр, корень дудника, корень ириса, миндаль и другие, которые ...

                                               

Hendrick’s gin

Джин Хендрикс - шотландский джин, производимый компанией William Grant & Sons в Гирване, Шотландия. Бренд появился в 1999 году. Помимо традиционного вкуса джина, который дает можжевельник, в Hendrick’s присутствует вкус болгарской розы и огурца. ...

                                               

Юбилейный (бренди)

"Юбилейный" - армянский коньяк десятилетней выдержки крепостью 43 градуса с содержанием сахара 0.7 %, созданный Маркаром Седракяном в 1937 году на Ереванском коньячном заводе. Коньяк удостоен трёх золотых и трёх серебряных медалей "Юбилейный" ста ...

                                               

Ликёр

Ликёр - ароматный, обычно сладкий алкогольный напиток из фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и тому подобного. Содержание этилового спирта варьируется в широких пределах, а содержание сахара, как пра ...

                                               

Ратафия

Ратафия - род спиртных напитков, получаемых настаиванием спелых плодов и ягод на 90° спирте и прибавлением к настою сахара. Разновидность ликёра, отличающаяся меньшим содержанием сахара и большей крепостью.

                                               

Тиа Мария

Тиа Мария - крепкий ямайский ликёр, изготавливаемый из ямайского рома, специального сорта кофе, выращенного на Ямайке, сахара и ванили. "Тётушка Мария" является одним из самых известных кофейный ликёров наряду с Kahlua. Производство этого ликёра ...

                                               

Galliano

Galliano - ванильный ликёр на растительной основе. Содержание спирта составляет 30 %. Один из самых известных итальянских ликёров. Прекрасно смешивается с другими напитками, являясь необходимым ингредиентом многих классических коктейлей. Владелец ...

                                               

Captain Morgan

Captain Morgan - марка рома, производимая британским алкогольным конгломератом Diageo. Названа по имени пресловутого валлийского пирата, английского капера, а позже плантатора и вице-губернатора Ямайки сэра Генри Моргана. Крупнейшими рынками сбыт ...

                                               

Карахильо

Карахильо - испанский кофейный напиток, представляет собой смесь кофе и бренди или рома. По одной из версий, происхождение напитка восходит к периоду испанского владычества на Кубе, по другой - карахильо появился в Барселоне. Напиток очень популя ...

                                               

Латте

Латте - кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока и кофе эспрессо. Варится на основе молока, образуя в чашке или бокале трёхслойную смесь из кофе, молока и пены.

                                               

Макиато

Макиато - кофейный напиток, изготавливаемый из порции эспрессо и небольшого количества молока, обычно взбитого. Также известен как эспрессо макиато. Как и капучино, макиато является основой для латте-арта.

                                               

Постум (напиток)

Постум - напиток, относимый к заменителям натурального кофе, который выпускался компанией Postum Cereal Company и продавался компанией Kraft Foods. Появился как "здоровая альтернатива кофе" в 1895 г., сначала в виде порошка для варки, с 1912 г. - ...

                                               

Ристретто

Ристретто, также иногда называемый корто, шранк, литерэлли или шот - эспрессо, в котором отношение массы напитка к массе перемолотого зерна ниже, чем в нормале и лунго. Для приготовления такого напитка требуется 7–11 г кофе на 15–20 мл воды. Согл ...

                                               

Грузинский чай

Массовое потребление чая, превратившееся в России к началу XIX века практически в национальную традицию, естественно, привело к мысли о производстве чайного листа непосредственно на территории Российской империи. Такие попытки предпринимались в X ...

                                               

Азербайджанский чай

Азербайджанский чай - сорт чая, выращиваемого в Азербайджане. Развитие чаеводства в основном выделяется в Ленкорань-Астаринском экономическом районе, где в городах Ленкорань, Астара, Масаллы, сёлах Пенсар и Машхан расположены чайные фабрики, в ос ...

                                               

Габа (чай)

Технология производства такого чая была разработана в Японии. В 1984 году проф. Цусида совместно с коллегами из Национального научно-исследовательского института чая в настоящее время Национальный институт овощей, фруктов и чая начал эксперименты ...

                                               

Гранулированный чай

Гранулированный чай - сорт чая, в процессе изготовления которого сырьё прошло через специальную машину с зубчатыми роликами, измельчающую и скручивающую чайные листы. Гранулированный чай занимает первое место по объёмам производства в мире. По эт ...

                                               

Плиточный чай

Плиточный чай - чёрный или зелёный чай, спрессованный в виде кирпичиков. Такую форму имеют некоторые сорта постферментированных чаёв, в частности пуэра, но термин "плиточный чай" обычно используют для чаёв низкого качества, изготовленных из отход ...

                                               

Чай "со слоном"

Чай "со слоном" - традиционное название чёрного байхового чая, выпускавшегося в СССР в пачках, на которых был изображён стилизованный слон с погонщиком. Чай назывался "индийский", но, как и большинство современных фасованных видов чёрного чая, он ...

                                               

Эрл Грей

"Эрл Грей" - один из самых распространённых сортов ароматизированного чая. В классическом виде представляет собой чёрный чай с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота. В последнее время название также распространилось на зелёный ...

                                               

Травяной чай

Травяной, или цветочный чай, или фиточай, или тизан - напиток, получаемый при заваривании кипятком плодов, цветков, стеблей или корней растений, не содержащих кофеина.

                                               

Зелёный чай

Зелёный чай - чай, подвергнутый минимальной ферментации. И зелёный, и чёрный чай получают из листьев одного и того же чайного куста, однако различными способами. Зелёный чай предварительно часто фиксируется паром температуры 170 - 180 °C; окислен ...

                                               

Ройбос

Рoйбос, разговорное произношение - ройбуш - напиток, получаемый путём заваривания высушенных измельчённых листьев и побегов аспалатуса линейного, кустарника из семейства Бобовые.

                                               

Ханибуш

Ханибуш - напиток, который готовят из некоторых видов южноафриканских растений, относящихся к роду Циклопия семейства бобовые. Аналог более широко известного ройбоша. Кустарники ханибуша не культивируются в промышленных масштабах, растение произр ...

                                               

Барк

Барк - большое парусное судно с прямыми парусами на всех мачтах, кроме кормовой, несущей косое парусное вооружение. Иными словами, все мачты барка, за исключением последней, из поперечного рангоута имеют только реи, тогда как последняя мачта рей ...

                                               

Дельфин (катер)

Морской катер на подводных крыльях "Дельфин" предназначен для отдыха и служебных поездок. Район плавания - прибрежные зоны морей с удалением от масс-убежищ до 20 миль в светлое время суток. В настоящее время находится под надзором Российского Реч ...

                                               

БТО (тип речных судов)

Средние линейные буксиры-толкачи типа БТО буксир-толкач озёрный являются продолжением серии судов типа "Волгарь" проект Р-45, а из-за первоначального названия головного судна серии - "Волгарь-40" - иногда ошибочно причисляются к этому типу.Автор ...

                                               

ДД (тип речных судов)

ДД, "Голубь", "Онежец" - тип однопалубных винтовых дизельных буксиров с рубкой на полубаке. Строились серийно суда 433 проекта - на Ленинградском судостроительном заводе "Пелла", Ярославском судостроительном заводе, проекта ТМ-73 на Рижском судор ...

                                               

Мирон Дюканов

"Мирон Дюканов" - тип колёсных буксирных пароходов со стальным корпусом мощностью 300 лошадиных сил, проект 1006. Назначение: буксировка барж на канале Москва - Волга. Четыре судна, в том числе головное, были построены начиная с 1937 года на верф ...

                                               

РТ (тип речных судов)

РТ, РП, БТТ - универсальное обозначение речных буксиров-толкачей и буксиров-плотоводов, построенных в СССР с 1950-х годов по нескольким различным проектам. РТ - аббревиатура, обозначающая Р ечной Т олкач. БТТ - аббревиатура, обозначающая Б уксирн ...

                                               

Баргузин (тип речных судов)

"Баргузин" - тип скеговых речных судов на воздушной подушке. Спроектирован в КБ Вымпел Нижний Новгород. Назван по имени одного из четырёх байкальских ветров, взявшего, в свою очередь, название от одной из рек, впадающих в озеро. Баргузин дует, со ...

Энциклопедический словарь

Перевод
Бесплатно и без рекламы
не нужно скачивать или устанавливать

Pino - логическая онлайн игра, в основе которой находится тактика и стратегия. Это ремикс на шахматы, шашки и уголки. Игра развивает воображение, концентрацию внимания, учит решать поставленные задачи, планировать свои действия и логически мыслить. Не важно сколько у вас фишек, главное как они размещены!

интеллектуальная игра онлайн →